江瑶柱猪瘦肉汤
材料 江瑶柱八钱，猪瘦肉六两
功效 滋阴补肾
程序/内容 适用于肾阴虚引致的心烦口渴、神经衰弱、失眠、多梦、夜尿多等症

制法
  1. 江瑶柱洗净浸软拆散，留浸江瑶柱水
  2. 瘦肉洗净切片出水
  3. 将所有材料，包活江瑶柱水，用清水四碗煎煮
  4. 大火煲滚，改用小火
  5. 煎至二碗汤，加盐少许调味即成

注意: 外感未清、痰多及痛风者不宜