蕃茄炒蛋
材料 蕃茄200克，鸡蛋2只，少量盐，油
功效 鸡蛋滋阴润燥、清咽开音、益肾健脑，蕃茄生津止渴、健胃消食、清热解毒、降血压
程序/内容
  1. 将蕃茄洗净，切片
  2. 将鸡蛋打入碗内，搅匀
  3. 将镬烧热，加油，加入鸡蛋
  4. 将鸡蛋煎至金黄后，炒散，然后捞出
  5. 将蕃茄加入镬中，加入少量盐炒匀
  6. 加入鸡蛋炒熟即可