淮山芡实山斑鱼瘦肉汤
材料	淮山一两，芡实一两，山斑鱼一斤，瘦肉六两，生姜三片
功效	健脾补肾、养血益气
程序/内容	淮山用清水浸洗 芡实用清水冲洗 山斑鱼去内脏去鳃，放热水略浸去潺，洗净沫干，姜煎 瘦肉洗净切片出水 生姜去皮洗净切片 将所有材料用清水十碗煎煮 大火煲滚，改用小火 煎至五碗汤，加盐少许调味即可 主治: 气血两虚型之癌症，症见神疲乏力、面色苍白、精神不振，脾肾虚弱之腰膝乏力、夜尿频密、消瘦纳差，及手术后气弱表虚易汗等 注意: 大便秘结不宜