猴头菇刀豆瘦肉汤
材料 猴头菇一两,刀豆一两,瘦肉半斤,蜜枣四枚,生姜三片
功效 温中下气、健胃降逆
程序/内容
  1. 猴头菇浸泡洗净切片出水
  2. 刀豆洗净
  3. 瘦肉洗净
  4. 蜜枣洗净/li>
  5. 生姜去皮洗净切片/li>
  6. 将所有材料用清水八碗煎煮
  7. 大火煲滚,改用小火
  8. 煎至四碗汤,加盐少许调味即可
主治: 食道癌、胃癌、贲门癌等引起之反胃、呃逆症状者
注意: 内热盛者不宜