黄豆排骨汤
材料 猪排骨750克、黄豆250克、少量盐、料酒、鲜汤、葱、姜
功效 滋阴润燥、健脾
程序/内容
  1. 把排骨切成段状
  2. 洗净黄豆，用水浸至软身
  3. 把镬烧热后加油
  4. 待油烧热后，加入排骨炒至干身
  5. 加入料酒、鲜汤、黄豆、葱、姜
  6. 滚起后倒入砂锅炖至黄豆和排骨酥烂即可