木瓜花生魚尾湯
材料 半生熟木瓜一個(約一斤),花生連衣三兩,鯇魚尾一斤,生薑二片
功效 滋養補虛、豐乳防癌
程序/內容
  1. 木瓜去皮去核洗淨切小塊身
  2. 花生用清水沖洗
  3. 鯇魚尾去鱗,洗淨抹乾,薑煎
  4. 生薑去皮洗淨切片
  5. 將所有材料用清水八碗煎煮
  6. 大火煲滾,改用小火
  7. 煎至四碗湯,加鹽少許調味即可
主治: 產後乳汁稀少,營養不良,並可防治各種癌症