赤小豆粥
材料 赤小豆五錢，白米二兩
功效 清熱健脾，利水消腫
程序/內容 適用於脾虛引致的水腫、腳氣、大便稀爛、肥胖症、高脂血症等

做法:
  1. 赤小豆用清水浸洗
  2. 白米用清水沖洗
  3. 將所有材料用清水適量煎煮
  4. 大火煲滾，改用小火
  5. 煮成粥即可

注意: 小便過多、瘦人不宜