牡蠣肉豬展湯
材料 鮮牡蠣肉八兩，豬展六兩
功效 滋陰清熱，養血寧心
程序/內容 適用於虛損、崩漏失血，熱病後、陰津耗傷，自覺身熱或血虛心悸、煩躁不眠、心神不安

做法:
  1. 牡蠣肉用生粉洗淨，出水
  2. 豬展洗淨切片，出水
  3. 將所有材料用清水四碗煎煮
  4. 大火煲滾，改用小火
  5. 煎至二碗湯，加鹽少許調味即成

使用注意: 外感、脾胃虛寒者忌服