艾葉生薑煲雞蛋
材料 艾葉四錢，生薑四錢，雞蛋一隻，紅糖適量
功效 溫經止血，散寒止痛。
程序/內容 適用於虛寒性的月經不週、痛經、腰痠痺痛、月經量多

做法:
  1. 艾葉用清水沖洗
  2. 生薑去皮洗淨切片
  3. 雞蛋洗淨外殼
  4. 將艾葉、生薑、雞蛋，用清水兩碗半煎煮
  5. 大火煲滾，改用小火
  6. 雞蛋連殼放入煮後，去殼取蛋，放入再煮
  7. 煎至一碗後，加入紅糖適量，溶後即成

使用注意: 外感、陰虛血熱者不宜