海帶薯仔牛蒡西施骨湯
材料 海帶六錢，薯仔半斤，牛蒡半斤，西施骨一斤，生薑三片
功效 清熱健脾、軟堅散結
程序/內容
  1. 海帶浸軟洗淨切絲，出水
  2. 薯仔去皮洗淨切塊
  3. 新鮮牛蒡洗淨切塊
  4. 西施骨洗淨出水
  5. 生薑去皮洗淨切片
  6. 將所有材料用清水八碗煎煮
  7. 大火煲滾，改用小火
  8. 煎至四碗湯，加鹽少許調味即成