海蛤蘿蔔黃豆瑤柱瘦肉湯
材料	海蛤半斤，蘿蔔半斤，黃豆一兩，瑤柱四粒，瘦肉半斤，大蒜葉適量
功效	行氣化痰、軟堅散結
程序/內容	海蛤用清水加少許鹽浸泡吐泡，約一至二小時，再將外殼洗淨 蘿蔔去皮洗淨切絲 黃豆洗淨 瑤柱清水浸軟拆絲，留浸瑤柱水 瘦肉洗淨切片出水 大蒜葉洗淨 將蘿蔔、黃豆、瑤柱、瑤柱水、瘦肉用清水八碗存四碗，加入海蛤一起煮至海蛤張開，放入大蒜葉煮熟，加鹽少許調味即成 主治: 癌症病人表現有痰多、腹脹、納差等，亦可消腫塊 注意: 脾胃虛寒不宜。食參者不宜與蘿蔔同吃