猴頭菇刀豆瘦肉湯
材料 猴頭菇一兩，刀豆一兩，瘦肉半斤，蜜棗四枚，生薑三片
功效 溫中下氣、健胃降逆
程序/內容
  1. 猴頭菇浸泡洗淨切片出水
  2. 刀豆洗淨
  3. 瘦肉洗淨
  4. 蜜棗洗淨/li>
  5. 生薑去皮洗淨切片/li>
  6. 將所有材料用清水八碗煎煮
  7. 大火煲滾，改用小火
  8. 煎至四碗湯，加鹽少許調味即可
主治: 食道癌、胃癌、賁門癌等引起之反胃、呃逆症狀者
注意: 內熱盛者不宜