猴頭菇紫菜菱角西施骨湯
材料	猴頭菇二兩，紫菜二錢，菱角肉二兩，西施骨一斤，生薑三片
功效	健脾益氣、軟湯散結
程序/內容	猴頭菇浸軟洗淨切片出水 紫菜浸軟洗淨 菱角肉洗淨 西施骨洗淨出水 生薑去皮洗淨切片 將所有材料用清水八碗煎煮 大火煲滾，改用小火 煎至四碗湯，加鹽少許調味即可 主治: 脾胃虛弱型之消化道癌腫、乳癌、甲狀腺癌等，症見消化不良、胃納久佳、食後飽脹等