雪菜毛豆百頁
材料 百頁豆腐15片、去殼毛豆100克、雪菜100克、芥花籽油3茶匙
程序/內容
  1. 百頁豆腐切條
  2. 雪菜洗淨切幼粒
  3. 放2茶匙芥花籽油在鑊中，加毛豆煮10分鐘，加白頁豆腐炒5分鐘
  4. 最後加雪菜炒幾分鐘即可